食物陷阱之性早熟篇
性早熟這一詞相信大家都有聽過,簡單來説性早熟意即女孩提早進入青春期,出現第二性徵,正常女孩約9~11歲進入青春期,身體快速發育,若在8歲以前便開始發育,則可判定為性早熟。性早熟的原因除了與家族遺傳(體質行)外,大環境的因素亦是催生劑之一,今天我們就來探討一下會引致小朋友性早熟的“食物陷阱”。
現今社會食物資源豐富,餐桌上琳琅滿目的食品供孩子選擇,食物陷阱就隱藏在以下食品當中:
1. 激素&油炸食物
現今市場上出售的家禽,絕大部分是用摻有快速生長劑的飼料餵養的,禽肉中的促熟劑殘餘主要集中在家禽頭頸部分的腺體中,以及打藥部位雞翅膀上,減少吃這兩個部位就降低性早熟的機率,另外偏嗜油炸及脂肪類、特別是炸雞、炸薯條和炸薯片,過高的熱量會在兒童體內轉變為多餘的脂肪,引發内分泌紊亂,導致性早熟;而且,食用油經反復加熱使用後,高溫使其氧化變性,也是引發性早熟的原因之一。
2. 保健品
補品是引起孩子性早熟的元兇之一。一些家長常給孩子吃增食慾、益智健腦的保健品,殊不知,這些補品當中,常常含有激素成分,長期服用,可引起兒童血液中的激素水平上升,從而導致兒童性早熟,例如:冬蟲夏草、桂圓、荔枝乾、黃耆、何首烏等越是大補類的藥膳,容易改變孩子正常的內分泌,造成其身心發展不平衡。
3. 塑化劑
孩童體內的塑化劑多半來自飲食,包括以塑膠碗、袋盛裝熱食、塑膠杯裝飲料 等。塑化劑可能干擾了人體正常的內分泌,催化孩子早熟。塑膠袋、水壺、餐具、手搖飲料杯、保鮮膜等,應避免加熱或裝熱食,以防釋出更多塑化劑。
4. 反季節蔬果
地雷食物還有施打過多催熟劑蔬菜和水果,盡量選當季蔬果,如果不是當季蔬果幾乎都是在促熟劑的幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給幼兒食用。
青春期的發育,與荷爾蒙分泌息息相關,爲了孩子健康成長,避免性早熟家長可以讓孩子注意均衡飲食、多運動才能事半功倍哦!
資料來源: 遠見雜誌, 媽媽育兒百科, 每日頭條, 康健雜誌
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