免疫力是人體很奇妙的一環。當同樣得病時,有些人病情嚴重,而有些人則很快痊癒。甚至當聚一堂共同進餐時有人感冒咳嗽,有些人會被感染,而有些人就沒事,這就是免疫力強弱的差別。但與此同時,免疫力又難以界定,以為免疫力越強越好嗎?卻又不然。免疫力過強猶如過敏一樣,可能會招來一些自體免疫毛病,所以免疫力低弱或過強都不行,平最好。

 

一般來說,人們還是較常面對免疫力下降或不足的問,畢身體時刻都在抵病毒和細菌,強壯的免疫系對守不可或缺,增強免疫力總是人們的終生事業,而增強免疫力方法也有很多。

 

免疫力為何會下降?

 

 

一、睡眠不足

可說是牽著免疫力,作息不佳,如每天睡眠不到7小時,身體來不及產生和釋放有免疫作用的細胞,因免疫力會大大下降,比較容易生病,例如感冒。

 

二、壓力過大

現代都市人一般都有不少生壓力,每天都面對環、社、工、家和健等各方面的不同事。當壓力太大時,會令人身心疲,多方面耗損身體系統,影免疫系的恢復和防護力。

 

三、免疫系統老化

俗語有云「年紀大機器壞」,當到了某些年紀,免疫力會開始下降。一般受感染病情也可能會很嚴重,故很多預防針也會建議65歲以上人士注射。

 

四、服藥不當

藥物也會影免疫系,如不當使用或濫用抗生素,體內的正常菌叢被受破壞,免疫力會隨之受損。此,類固醇會抑免疫系統,長期使用高劑量類固醇可能會削弱免疫力。

 

五、體溫下降

肌肉佔了人體重量的40%,其產生的熱力亦佔了體溫的40%,若肌肉的活動量不足夠,會導致體溫降低。有研發現,當體溫比正常體溫下降1℃,身體的免疫力會下降30%

 

如何增強免疫力?

 

 

日常生除了衣、食、住、行,增強免疫力方法更重要的是要活出良好,這樣才能建立好免疫屏,守身體健

 

保持好心情

愉快的心情可降低壓力水平,有助睡眠質素,增強身體自我保護力和代謝力,免疫力自然相應提升。

 

充足睡

可恢身體力量,早睡早起身體好,成年人於晚上11時前作息,每日睡八小時,既可增強免疫力又能精力充沛。

 

適量運動

適量的中等運動可使身體溫度提高,當體溫上升1℃並開始出汗時,免疫力可暫時提升56倍。培每星五天,每次30以上的運動習,可促進體內白血球運行,提升免疫系統偵測病毒入侵的能力。

 

多曬太陽

攝取足維他命D可以有助睡、降低過敏反應和調節免疫力對抗病毒。選擇陽光中紫外線低的時間曬太陽,如上午10時或下午4時,可避,又可達至效。如維他命D攝取不足,補充膳維他命D亦是選之一。

 

 

吃什麼可增強免疫力?

 

 

飲食是打造健的重要因,從增強免疫力食物方著手,吃出強大的身體防網。

 

大蒜

生大蒜是提升免疫力的好幫手。大蒜含有硫化物,每天切碎2-3粒大蒜生吃,可有助抗病毒、抗病菌和抗發炎,感冒感遠離你。怕有大蒜口氣的可以再吃一些蛋白質食物如蛋、肉或奶,可有助中和其氣味。

 

蛋白質豐富食物

蛋白質是構成身體免疫細胞的重要元素,攝取足夠雞蛋、牛奶、肉類、魚類和大豆食品可鞏固免疫力。

 

魚油

魚油主要活性成份包含EPADHA的不飽和脂酸(OMEGA-3),經過身代謝後,可帶來舒壓和愉心情的效,免疫力自然提升。

 

乳酪

身體有70%的免疫細是處於腸道當中,若腸道有足夠的益菌,免疫系亦會隨之強壯。乳酪含高蛋白質和鈣質,大多數並有活性益生菌,可維持腸道健康,對免疫力更有莫大好處。不過,市面上並非所有乳酪都有活性益生菌,選購時需注查看。

 

 

有什麼增強免疫力湯水?

 

從飲增強免疫系統,可由簡易湯水開,不懂廚藝也毫難度。

 

金針花排骨湯

金針花含豐富的蛋白質與鐵質,有抗憂和改善心情的顯著功用,從而增強免疫力。金針花需選擇啡黃色成熟的,避使用青色的金針花。

作法:金針花30克、豬排骨600(先汆水),另可按個人喜好添加適量粟米、紅蘿和冬菇一起熬煮。

 

天麻煮水/雞湯

天麻性質溫和,功良多,當中蘊含的天麻多糖能提高免疫機能。簡單的可每天以25克的天麻切片煮水喝,煲天麻雞湯亦可。

作法:天麻25克、雞半隻(先汆水)、薑3片,加水一起熬煮,另可加適量鹽調味。

 

甘麥大棗茶

甘麥大棗茶有安神、抗憂作用,精神好免疫力隨之提升。

作法:甘草8克、小麥15克和大棗3粒、水1.5公升,大火煲滾後轉小火煲20分鐘成茶。每天飲用效果更佳。

 

蜂蜜薑檸

蜂蜜中的抗氧化劑可促進免疫力提高;薑有天然的鎮痛解毒作用,有助對抗病毒和感染;檸檬含豐富維他命C,有抗氧化作用,幫身體對抗自由基和有害分子的侵,從而促免疫系統健康。

作法:薑先加水煮滾,待涼後加入檸檬汁和蜂蜜攪拌均勻。

 

 

*提提你!增強免疫力食物和增強免疫力湯水僅為參考建議,身體狀況和體質因個人而異,如有疑問請諮詢醫生意見。*