常嗆到？　測試你的喉嚨年齡幾歲？

常嗆到？　測試你的喉嚨年齡幾歲？

和平常一樣低頭扒飯，一放空突然嗆到；和朋友聚餐邊吃邊談笑，突然嗆到大咳特咳；運動完後咕嚕咕嚕仰頭灌水，也嗆了一大口。小心，經常嗆到是喉嚨老化的警訊。嗆到發生在吞嚥時。吞嚥是許多器官的巧妙合作，吞嚥的瞬間喉頭提高，被稱為「喉嚨蓋子」的會厭軟骨蓋下來，氣道被關閉，食物走向食道，嗆到通常因為咽喉不能及時上升、上升的距離不夠，或是會厭軟骨密合不足造成。　

「咽喉上升靠的是喉部肌肉往上拉，但隨著年齡增長，喉部肌肉逐漸衰弱，把咽喉往上拉的能力減退，「蓋子」遲緩關不緊，就容易發生嗆到。」不要小看嗆到。當細菌隨著食物或唾液不小心流入氣管，在肺部引起感染，就有可能導致吸入性肺炎。

最新公布的國人10大死因中，除了癌症高居榜首36年外，最令人關注的是肺炎僅次於癌症、心臟疾病，連續兩年蟬聯前3大死因。2017年有1萬2千人因為肺炎奪命，其中高達九成是65歲以上的長者。

除了傳染之外，細菌也有可能被自己吸入肺而感染。國民健康署統計，台灣65歲以上老人有12.8%經過評估為吞嚥異常，即每10個老人可能就有1個有輕度以上的吞嚥障礙，隨著人口高齡化此數字將會擴大，也提升吸入性肺炎的風險。吸入性肺炎的一大原因是因為喉嚨的肌肉衰弱、唾液分泌減少，超高齡社會的日本特別重視。曾任東京醫科齒科大學呼吸器內科醫局長的大谷義夫醫師接受《日經gooday》採訪時提出，以自己的門診350位病人為樣本，加上年齡區分後，設計出喉嚨老化的測試。

測試法是喝一口水，在口中潤濕，手指放在喉頭附近，感覺在30秒內喉嚨吞了幾次唾液。吞唾液時，喉頭會上下活動，手指放在喉頭附近的肌肉比放在喉頭更容易感覺喉頭的活動。

喉嚨老化測驗

「年輕人唾液分泌較多，喉嚨的肌肉比較常活動，所以吞嚥的次數多；吞嚥次數愈少，喉嚨的年齡愈老。大古義夫提醒，五十幾歲的中年人如果在30秒內吞嚥少於5次的人，吸入性肺炎的風險提高。」

喉嚨的肌肉也能訓練。日本東海大學客座教授西山耕一郎在《不想死，就不能讓喉嚨老化》裡建議兩個喉嚨體操，每天趁空檔，如刷牙後或洗澡前，每天練習5分鐘，就能保命。

l   額頭體操：雙手掌根貼在額頭上。頭往肚臍方向看，雙手掌根卻往上推，感覺力量在喉頭附近，停留5秒鐘，重複5～10次。

l   抬下巴體操：雙手拇指放在下巴，收下巴，雙手拇指把下巴往上推，形成上下對抗，感覺力量落在喉頭附近肌肉。同樣停留5秒鐘，重複5～10次。

無論到幾歲，都能享受美食，並好好吞下去，現在就要練喉嚨。

資料來源：天下雜誌