胃出血的食療品

胃出血以下食療品可以應用:

1. 
淡鹽湯

 

用鹽一撮,先用滾水沖調溶化後,再加入冷水,使溫度降低(注意飲用的鹽水不可過熱),緩緩飲服

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此原理是鹽水可以幫助血液凝結,而且吐血停止時,體內需要大量的水份滲入血液循環中去補充液體的不足,以幫助血行。所以鹽水是十分重要的,可以作為暫時補充之用。

2. 
生磨蓮藕汁

 

藕能清熱涼血,止血,且能補血(因含豐富鐵質)。

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胃出血時可用蓮藕數斤至十數斤,洗淨生磨濾汁,作為飲料。若無新鮮的蓮藕汁可飲,可買蓮藕粉調成糊狀,大量服用。記得胃出血時大部份是胃火太旺盛,此時宜冷飲為佳,對一切熱飲應該避免。


3. 
、茅根水

 

這兩種食品皆能清熱、涼血、止血。

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巿售甘蔗,皮青黃色的為竹皮深紫近黑的為黑皮。相對而言,竹甘而性涼,有清熱的效果;黑皮則性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。故胃熱出血時應取竹來服用。

 

日常飲食注意事項

 

建議攝取之食物

 

l   溫和質地軟、易消化的流質清淡食物

l   水果於飯後食用,如:木瓜、香蕉、西瓜、蕃茄等

l   低纖維、高蛋白食物,如:胡蘿蔔、馬鈴薯、冬瓜、豆腐等

 

進食時要有舒適環境及愉悅的心情,宜定時定量,可採少量多餐,並細嚼慢嚥

 

盡量避免攝取以下食物或飲料

 

l   較刺激的食物或飲料,如:酒、咖啡、酸味食物、芥末、醃漬食物等

l   調味料,如:香料、胡椒、辣椒等

l   油煎、炸之食物,因不易消化

l   高纖維、粗糙之食物,如:竹筍、玉米、硬果等,易磨擦潰瘍部位

l   高醣類食物,如:蛋糕、巧克力、糯米製品,易刺激胃酸分泌



Source: 大紀元