益生菌

 

腸道內有數百萬的神經元,僅次於大腦,所以有著「第二大腦」之稱。腸道菌比人體細胞多將近10倍,而腸道菌大致可分為兩大類,好菌與壞菌。益生菌,就是人體腸道裏的一種可以幫助我們抵抗疾病的好菌,透過分泌乳酸,抑制腸胃道壞細菌的產生。益生菌主要有酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌…等等。

 

腸道中,好菌與壞菌的比例尤其重要。當腸道裏的好菌多於壞菌時,就可以抑制害菌的生長,使腸道發揮正常的消化與吸收作用。相反,當腸道裏的有害菌多於有益菌時,會使腸道無法消化,導致體內毒素累積,令免疫力降低。細菌會結合並造成腸胃道改變,引發老化現象及各種疾病,例如容易腹瀉、腹漲、腹痛、便秘。

 

益生菌容易受胃酸及消化酵素所影響,以致無法安全到達腸道,令益生菌的作用減少或消失。其實即使只有少部份的益生菌能夠抵達腸胃,在短時間內它們就可以繁殖好幾百萬的數量。而且,被胃酸殺死的那些細菌,可以作為益生菌的養分,促使益生菌的繁殖。益生菌除了有助促進腸道健康,更具維持健康免疫系統的功能。

 

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益生菌對人體的好處‧‧‧

 

一、維持消化系統健康

消化道疾病如慢性腸胃炎、胃癌、消化道潰瘍等,都和腸道菌種失衡、壞菌數量過多有關係。益生菌可以抑制腸道壞菌的繁殖,進而維持消化系統的健康。

 

二、幫助減肥

體重管理不只要控制飲食,也要注意腸胃道的健康。益生菌在腸道內會製造乳酸、醋酸等酸性物質,讓腸道環境維持酸性,有助於腸道蠕動。

 

三、促進正常排便

很多排泄的問題例如便秘和腹瀉,都是從消化不良引起的。多補充益生菌,促進正常消化,對於排便也有幫助。 

 

 

那麼想讓腸內益生菌增加可以怎樣做?

 

·         市面上的益生菌產品種類繁多,益生菌也有液體狀、丸狀及粉狀。每個人的體質不同,食用益生菌後效果也會有差異,所以不能保證一定有效。如果服用益生菌產品超過兩個月以上,仍未有顯著的效果,就應該考慮選擇另一種益生菌。

 

·         多運動,少吃肉,維持正常排便

 

·         可分多次少量地食用含益生菌食物,例如乳酪、泡菜、納豆、芝士、麵豉湯

 

·         除了食用含益生菌食物外,可多攝取纖維質豐富的食物,避免高脂高熱量的飲食,以免使腸道老化,引發腸胃疾病

 

·         維持正常起居生活,保持身心和諧,就能擁有健康的身體

 

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選擇益生菌Tips

 

好的「益生菌」應該符合以下條件:

 

·         益生菌推薦『菌數』選擇 200-350 億為佳

 

·         益生菌『菌種/菌株』:推薦有優質菌種彼此搭配,如 LP28(植物乳桿菌)LRH10(鼠李糖乳桿菌)LPC12(副 乾酪乳桿菌)LA1063(嗜酸乳桿菌)

 

·         益生菌推薦選擇『膠囊』與『粉包』的劑型

 

·         盡量選擇無人工調味劑、蔗糖、化學果汁粉的產品

 

·         益生菌推介挑選含有『益生質』(e.g 木寡糖)

 

·         可選擇有益複方搭配的益生菌效果1+1>2 (e.g 蔬果酵素)

 

·         標示透明化,標明各菌數與含量,且不含有糞腸球菌

 

·         益生菌推介小包裝為佳,避免食用過久而受潮不新鮮

 

·         具備 SGS 安心檢驗(西藥、重金屬)

 

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*提提你!切勿服食過量益生菌,過多的菌數未必能留在腸道中發揮作用,反而造成浪費。吃了益生菌後,並不是能夠完全改善身體機能,要靠調整良好的飲食習慣,幫助益生菌好好繁殖。*