食物陷阱之性早熟篇

現今社會食物資源豐富，餐桌上琳琅滿目的食品供孩子選擇，食物陷阱就隱藏在以下食品當中：

1.  激素&油炸食物



現今市場上出售的家禽，絕大部分是用摻有快速生長劑的飼料餵養的，禽肉中的促熟劑殘餘主要集中在家禽頭頸部分的腺體中，以及打藥部位雞翅膀上，減少吃這兩個部位就降低性早熟的機率，另外偏嗜油炸及脂肪類、特別是炸雞、炸薯條和炸薯片，過高的熱量會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發内分泌紊亂，導致性早熟；而且，食用油經反復加熱使用後，高溫使其氧化變性，也是引發性早熟的原因之一。

2.  保健品



補品是引起孩子性早熟的元兇之一。一些家長常給孩子吃增食慾、益智健腦的保健品，殊不知，這些補品當中，常常含有激素成分，長期服用，可引起兒童血液中的激素水平上升，從而導致兒童性早熟，例如：冬蟲夏草、桂圓、荔枝乾、黃耆、何首烏等越是大補類的藥膳，容易改變孩子正常的內分泌，造成其身心發展不平衡。

3.  塑化劑



孩童體內的塑化劑多半來自飲食，包括以塑膠碗、袋盛裝熱食、塑膠杯裝飲料  等。塑化劑可能干擾了人體正常的內分泌，催化孩子早熟。塑膠袋、水壺、餐具、手搖飲料杯、保鮮膜等，應避免加熱或裝熱食，以防釋出更多塑化劑。

4.  反季節蔬果  



地雷食物還有施打過多催熟劑蔬菜和水果，盡量選當季蔬果，如果不是當季蔬果幾乎都是在促熟劑的幫助下才反季或提早成熟，一定要避免給幼兒食用。

青春期的發育，與荷爾蒙分泌息息相關，爲了孩子健康成長，避免性早熟家長可以讓孩子注意均衡飲食、多運動才能事半功倍哦！

資料來源: 遠見雜誌, 媽媽育兒百科, 每日頭條, 康健雜誌